最近天氣變冷了，總覺得應該找個地方來一頓熱騰騰的火鍋。就在這時，聽說桃園機捷A19站附近有家火鍋店叫「涮金鍋」，不僅口碑不錯，還有些獨特的東西吸引我想去試試。
當我和朋友們踏進「涮金鍋」時，馬上被店內溫暖的燈光和舒適的環境吸引住了。剛坐下，店員就端上一杯「黃金雞精」，那甘醇、清甜的滋味，瞬間讓我們的味蕾活躍起來，真是一個開胃的好開始。
點菜時，當然不能錯過他們的招牌「真．黃金雞湯鍋」。這可是用屠宰後72小時內的新鮮黃金雞做成的，湯頭鮮甜而不過鹹，對於愛吃火鍋的人來說，實在是無法抗拒的美味。即使是不太愛火鍋的人，嘗過後也會被吸引。
除了招牌湯底，我們還特地嘗試了「剝皮辣椒雞湯鍋」。這道湯底把雞湯的鮮甜和剝皮辣椒的香氣與微辣完美結合，每一口都是既鮮香又過癮，讓愛吃辣的朋友們讚不絕口。
在「涮金鍋」，你還可以享受到嚴選的牛小排，那肉質鮮嫩多汁的口感，為湯底增色不少。而黃金雞生蠔更是保留了雞腿上方最精華的部位，讓人每一口都感受到肉的軟嫩與多汁。這裡的國產雞肉與國產究好豬，讓人吃得安心又滿足。
值得一提的是，他們的自助吧真是太豐富了！從可溯源蔬菜到各式附餐、醬料、甜品、飲品，應有盡有，無限量供應，讓人吃得不亦樂乎。這對於上班族或家庭來說，絕對是一個滿足所有需求的好去處。
整體來說，無論是想要享受一頓豐盛的火鍋大餐，還是尋找一個放鬆的聚餐場所，「涮金鍋」都能帶給你極致的用餐體驗。特別是靠近樂天棒球場，棒球迷們來這裡用餐後還可以順道去看場球賽，真是一舉兩得。
如果你也在桃園機捷A19附近，千萬別錯過這家店，來「涮金鍋」體驗一場暖心暖胃的火鍋之約吧！
桃園青埔店地址：桃園市中壢區高鐵南路二段335號
電話：03-2878567
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